内容简介:
《静心烘焙 幸福甜点》
★ 这是一本非常有调调的烘焙书。
——干净的画面，不拖沓，不冗繁。
——唯美的摆盘，雅致的餐具，沉醉于烘焙的幸福之中。
——走心的点评，贴心的提示，契合对烘焙的全部理解。
——简洁的排版，灵动的文字，陪你共度下午茶时光。
★ 这是一本非常实用且简单易上手的甜点书。
——收录108种爆款甜品，将甜蜜一网打尽：曲奇、酥饼、戚风、海绵、磅蛋糕、乳酪、麦芬、蛋糕卷、泡芙、挞、慕斯、布丁、马卡龙、费南雪、华夫饼、玛德琳、果酱、冰激凌……——海量步骤图，步步分解，更适合初学者、新手学习制作。
——从烘焙工具到烘焙原料，从配比秘方到火候把握，事无巨细，一一道来。
《静心烘焙 玩美面包》
★ 这是一本令人惊艳的面包烘焙书。
——所谓玩美，既“玩”美味，又“玩”美图，让人沉迷，不能自已。
——唯美的摆盘，贴心的提示，契合你对面包烘焙的全部理解。
——简洁舒朗的排版，灵动写意的文字，让你放飞心灵、享受生活。
★ 这是一本简单易上手的、不可错过的面包烘焙书。
——本书收录104款经典面包，涵盖甜面包、咸面包、汉堡、比萨、贝果、吐司、软欧以及乡村面包等，让你做出正宗的美味面包。
——海量分解步骤图，适合初学者、新手学习制作。
——多达30P的面包制作基础详述，作者将多年的面包烘焙经验倾囊相授，从原料、工具、流程、种法，到烘焙百分比、疑难问题解答!事无巨细，娓娓道来。
作者简介:
静心莲，本名常艳蕊，非典型公务员。烘焙成瘾，摄影中毒，嗜美近狂。常用水瓶座的天马行空来表达独特的生活美学;更将休闲假日烘焙成甜蜜时光
注：学术顾问将联系您，请通过好友验证
加学术顾问好友交流需求
学术顾问根据需求，介绍适合服务
为保障双方权益，签订正规合同
装帧、印刷，邮寄样书（依书号而定）等
根据初期商定，申请对应的书号
审稿、查重、润色、封面、排版
